Maanantaina mietin, että onpa kiva kuitenkin kun ei ole vielä lunta kun pitäis nyt se kuusi sieltä metsästä valita kun ei tarvi hangessa rämpiä. Tätä kirjoittaessani lunta sataaa ihan kunnolla kun myräkkä alkoi. Olen siis bongaillut kuusia pitkin syksyä ja muutama näistä olis oikein kelvollinen, pitäis vaan päättää minkä kehtaisi ottaa pois kasvamasta kun muutamien kuusien kasvua olen oikeasti seurannut pienestä kuusentaimesta asti. Niin valinta ei olekaan niin helppoa - ei sitä vaan kertakaikkiaan voi vaan mennä ja ottaa kuusta jonka on ikäänkuin tuntenut pienestä asti:D
Ehdokas nro 1 - ei voi ottaa koska ilahduttaa meidän metsälenkkiä heti puuvajan takana, eikä kasva ahdingossakaan. |
Ehdokas 2 - ei voi missään nimessä kaataa, vaikka olsi kyllä aivan täydellinen ja vaikka kasvaa haapojen keskellä. Tätä olen seurannut 12 vuotta ja ensi vuonna se onkin jo liian korkea joulukuuseksi. |
Ehdokas nro 3 - voisi ehkä ottaakin koska tuleva kasvu johtaa sen ahdinkoon ja lisäksi varjostaisi meidän mustikkapaikkaa. Mutta on niin kaunis nykyisessä ympäristössään että... |
Ehdokas 4 - tässä olis kyllä hieno kuusi ja on hieman enemmän ahdingossa kun sen sisaret kasvavat vieressä. Kuusi on jo aika korkea mutta alaoksista saisi vaikka pihalle jonkin koristeen. |
Ehdokas 5 - täysin ahdingossa kasvava vanha mutta lyhyt kuusi, Mua viehättää tässä nuo kaartuvat oksat. |
Kaapeista voi muuten löytää mitä tahansa. Löysin vahingossa vihdoin vanhat leivosvuoat, joita olen aiemmin etsinyt ja ajattelin että niistäpä voisi saada aika kivoja tuikkukynttilän kuppeja. Otin poltetun tuikkukynttlän kuoret ja leikkasin sen reunat siksakkiin ja laitoin sen leivosvuoan pohjalle.
Olin myös miettinyt että mistä mä saisin kynttilämansetteja ja laitoin Maken töihin :D Eli pyysin sitä tekemään leivosvuokiin sellaiset reiät että sopivat kynttelikköön. Ja sehän häneltä sujui täysin moitteettomasti. Ja niitä voi kyllä käyttää muulloinkin kuin vaan jouluna.
Tiistaina tuli mieleen että voishan sitä kokeilla vaikka niitä vanhoja kondiittoritaitoja ja ryhdyin tekemään suklaakonvehteja. Jännitin kauheesti että miten onnistuu kun viimeeksi tein niitä t o d e l l a kauan aikaa sitten. Kaupasta ostin konvehtivuokia, 2 taloussuklaa levyä, cashew pähkinöitä, hasselpähkinäjauhetta (jotta sulanut suklaa on hieman kiinteämpää ) ja glögiä . Poltin taas käteni kun en vaan tajunnut että jos jätän sulatetun suklaan kuuman höyrykattilan höyryn päälle odottelemaan niin se todellakin kuumenee ja pursottimessa ei ole mitään suojaa joten kuuma suklaa on kuumaa :D . Sen tähden kuvassa olevat suklaanapit ovat aikas kiireellä tehty :D
Suklaan sulattelua. Kun suklaa oli melko sulanutta niin lisäsin yhden pussin hasselpähkinäjauhetta ja glögiä kolme pientä lirausta, Parastahan täs on se maistelu että onko sopivasti kaikkea. |
Kaiken tämän viikkoja kestäneen urakoinnin jälkeen palkitsin itseni glögillä, sillä kaikki rupeaa olemaan valmista, lahjat on paketoitu yhtä lukuunottamatta ja kuusi koristellaan aaton aattona lasten kanssa.
Joulu voi tulla.