The Annavillaan on avattu uusi ravintola - teehuone, jonne piti tietenkin mennä uteliaana käymään.
 |
| Annavillan kilpikonna-allas. Indonesian kielellä kilpikonna on kura-kura. Kuvassa on pieni osa altaasta, jossa uiskenteli varmaan kolmisenkymmentä eri kokoista kilpparia , joista suurin on varmaan todella vanha. Ja oli sielä ihan ihan pieniäkin. |
 |
| Annavilla kasvattaa itse osan ravintoloidensa raaka-aineista. Osa ostetaan paikallisilta viljelijöiltä. |
 |
| Ravintolan 'takaterassilta' - ei voitu olla täällä kun satoi, mutta kävin ottamassa kuvan. |
 |
| Nasi = riisi. Me syötiin tuo Nasi Goreng Kampung. |
 |
| Nasi Goreng Kampung - todella hyvää! |
 |
| Tilattiin sitten teetä. Tätä kokemusta olin odottanut monta päivää. Tee on annavillassa itse tehtyä, Valittiin tuo Teh Keraton, joka on valmistettu tee-kasvin kukan pienistä nupuista, joita on kuivattu auringossa 3 kk ja sen jälkeen jauhettu. |
 |
| Tee odottaa tarkkaan lämpötilaan lämmitettävää vettä. Tämän teen kohdalla lämpötilan pitää olla tasan 100 astetta. |
 |
| Teehen ei tarvinnut lisätä mitään. Ei sokeria eikä maitoa eikä hunajaa. Ei tarvinnut - se oli ihanan makuista. |
 |
| Tyytyväiset asiakkaat. |
 |
| Meidän tarjoilijamme Agus, Juttua riitti ja palvelu oli niin hyvää että oli kyllä tippinsä ansainnut. |
Siinä oli kokemusta kerrakseen. Aikaa meni parisen tuntia . Sillä välin oli alkanut kauhea sade ja ukkonen - onneksi oli lyhyt matka kävellä takaisin 'kotiin'.
Huomenna lähdetään taas vähän retkeilemään - tutustumaan Unescon maailmanperintökohteeseen nimeltä Jatiluwih. Siitä sitten kuvia seuraavaksi.
 |
| Papaija puu. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti